In Leeuwarden verkoopt een slagerij sinds zaterdag broodjes met kamelenvlees.
Zoeter en malser dan rundvlees
Dat meldt RTL Nieuws. Slager Johannes Hoekstra importeert het vlees uit Australië, waar een kamelenplaag heerst. Volgens de slager lijkt het op rundvlees, maar is het iets malser en zoeter.
Het aantal wilde kamelen in Australië is in negen jaar tijd verdubbelt en de dieren bezorgen de landbouwsector miljoenen aan schade elk jaar. Daarom is de Australische regering een speciaal programma gestart om de kamelenpopulatie in bedwang te houden. De kamelen met weinig overlevingskansen worden geselecteerd en geslacht. He vlees wordt daarna geëxporteerd.
Bronnen: Nu.nl/RTL Nieuws