Slachterij betrapt op illegaal slachten

Opsporingsambtenaren van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) hebben vrijdagavond een slachthuis in Noord-Brabant op heterdaad betrapt op het illegaal slachten van 72 schapen. Dat maakte de nVWA maandag bekend.

Tegen de exploitant van de slachterij loopt een strafrechtelijk en een bestuursrechtelijk onderzoek. Hij wordt verdacht van het in gevaar brengen van de volksgezondheid door ongekeurd vlees in de handel te brengen.

De exploitant ontdook de wettelijke verplichting om voor de slachting een keuring door een officiële dierenarts bij de nVWA aan te vragen. Ook waren er vrijdagavond geen functionarissen aanwezig van Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) om na de slachting de karkassen te keuren.

In welke gemeente de slachterij is gevestigd, maakt de nVWA niet bekend. ANP