Partij oesters salmonellavrij

Van de partij oesters die de firma Prins & Dingemanse afgelopen vrijdag van de markt heeft gehaald is niet aangetoond dat deze salmonella bevat.

Aanleiding voor de recall waren uitslagen van laboratoriumonderzoek van de NVWA, waarbij  salmonella zou zijn aangetoond. Nader onderzoek heeft uitgewezen dat deze informatie niet juist is. Door een fout bij de invoer van de gegevens werd de partij ten onrechte als besmet aangemerkt. De NVWA heeft het bedrijf daarvan op de hoogte gesteld.

Bron: NVWA