Onderzoek: aanbod van biologische vleesproducten

Supermarkten maken voornamelijk reclame voor goedkoop vlees uit de bio-industrie. Voor biologisch vlees en vleesvervangers is onvoldoende  plek in de weekfolders. En dat terwijl sommige supermarkten naar eigen zeggen veel doen om het welzijn van dieren de verbeteren. Dat concluderen de Stichting Varkens in Nood en Milileudefensie in hun half-jaarlijkse supermarktmonitor. Een gesprek hierover met directeur Hans Baaij van de stichting Varkens in Nood en met Marlijn Somhorst van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel, de branche-organisatie van de supermarkten.