Logo Kassa
Het consumentenplatform van BNNVARA.

Nederlandse bio-honing vanaf 2016 te koop

21-03-2015
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
honey-318175_1280.jpg
Consumenten kunnen vanaf volgend jaar biologische honing van Nederlandse bodem kopen. Staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) heeft daarvoor groen licht gegeven, meldde haar ministerie zaterdag.
Eisen
Nederlandse imkers die bio-honing willen produceren, moeten aan strenge Europese eisen voldoen. Bijenkasten moeten zo worden geplaatst dat bronnen van stuifmeel en nectar binnen een straal van 3 kilometer voor het grootste deel bestaan uit biologische gewassen waarop geen beschermingsmiddelen zijn gebruikt. Ook moeten de kasten zijn gemaakt van natuurlijke materialen als hout en stro en mogen bijen alleen biologische bijvoeding krijgen.
Controle
Pas als de voorschriften een jaar lang zijn nageleefd, mag de honing biologisch worden genoemd. Skal, de certificeringsorganisatie voor de biologische sector, controleert dat.
Natuurlijke zoetstof
Imkers hadden gevraagd om biologische bijenhouderij in Nederland mogelijk te maken. In omringende landen was het al toegestaan biologische honing te produceren. ,,Honing is onze oudste natuurlijke zoetstof'', aldus Dijksma. Ze is blij dat Nederlandse imkers brood zien in bio-honing, ook omdat consumenten steeds meer om biologische producten vragen.
ANP
Delen:

Praat mee

onze spelregels.

avatar
0/1500
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!