Meer ernstige brandwonden door buiten koken

Na een jarenlange daling is het aantal mensen dat ernstige brandwonden oploopt tijdens een kooksessie in de buitenlucht vorig jaar weer gestegen. Dat blijkt uit cijfers van de Nederlandse Brandwondenstichting, meldt RTVNH.

Populariteit
Vorig jaar liepen 88 mensen in Nederland tweede- of derdegraads brandwonden op tijdens het barbecueën. Dat zijn er zeven meer dan in 2015. Dat is een stijging van bijna 9 procent. Volgens de Brandwondenstichting is de stijging het gevolg van de groeiende populariteit van het koken in de open lucht.

Meer brandstof
De stichting noemt het opvallend dat het aantal ongelukken waarbij benzine of spiritus in het spel was, is verdubbeld. Liepen in 2015 nog 13 mensen brandwonden op door het gebruik van benzine tijdens het koken, in 2016 waren dat er 27. Voor gebruik van spiritus geldt een toename van 6 naar 13.