McDonalds: zout en vet populair

Jill McDonald, het hoofd marketing van McDonalds heeft toegegeven dat het ongezonde voedsel niet snel gezonder zal worden. Het succes van McDonalds zit hem in het zoute en vette eten. Als het junkfood minder vet en zout zou worden, zouden klanten elders gaan eten, aldus Jill McDonald.

Mensen worden zich steeds meer bewust van gezond eten en een gezondere levensstijl. McDonalds heeft de afgelopen jaren gezondere producten in het assortiment gebracht, zoals salades en meer kip.

McDonalds wil kleine stapjes maken naar gezonder eten. Nu al staat op ieder product gedetailleerde informatie over bijvoorbeeld de hoeveelheid zout en vet.

Bron: News.scotsman.com