Limiet voor chemische stof in verpakkingen

De EU heeft een limiet vastgesteld voor 4-methylbenzofenon (4-MBP). Deze stof komt uit het verpakkingsmateriaal, maar is onlangs aangetroffen in producten zelf.

Onlangs werd 4-MBP aangetroffen in ontbijtgranen van Lidl en taco's van Knorr .

Het Standing Committee on the Food Chain and Animal Health Section Toxicological Safety of the Food Chain (SCFCAH) heeft het limiet vastgesteld op 0,6 milligram 4-methylbenzofenon en benzofenon per kilo van het voedingsmiddel.

Wanneer voor een productverpakking inkt wordt gebruikt met 4-MPB of BP, moet de binnenverpakking een goede barrière vormen tegen de chemische stof. Zo kan bijvoorbeeld aluminium gebruikt worden.

Voedingsmiddelenbedrijven die de chemische stof in verpakkingen gebruiken, moeten kunnen aantonen met documenten dat er maatregelen zijn genomen om migratie van de stof te voorkomen.

De chemische stof is alleen voor kinderen schadelijk die grote hoeveelheden ontbijtgranen eten met de hoogste mate van verontreiniging. Dat stelde het EFSA vorige week. Omdat dit een voorlopige risiscobeoordeling was, zal EFSA in mei een nieuwe risicoanalyse publiceren.

Bron: Evmi.nl