Lidl gaat voedselverspilling tegen

Te veel voedsel wordt onnodig weggegooid. Met die gedachte lanceerden de Missing Chapter Foundation en supermarktketen Lidl dinsdag het platform Optimaal.nl. Dat moet mensen beter bewust maken van voedselverspilling en belangrijk actiepunt daarbij is de temperatuur in de koelkast.

Voedsel blijft het langst goed als de koelkast op vier graden staat. Door stickers weg te geven met die boodschap denkt Lidl haar klanten hiervan bewust te maken. Prinses Laurentien, directeur van de Missing Chapter Foundation, plakte dinsdagochtend in Huizen de eerste sticker. Haar stichting vraagt kinderen mee te denken over maatschappelijke dilemma’s.

Behalve de tip over de koelkasttemperatuur staan op de website Optimaal.nl allerlei tips en recepten om ervoor te zorgen dat er minder eten en drinken wordt weggegooid. ANP