'Kinderen in stad vaker voedselallergie'

Stadskinderen hebben een grotere kans op het ontwikkelen van een voedselallergie.

In de Verenigde Staten hebben onderzoekers 515 kinderen bestudeerd gedurende de eerste vijf jaar van hun leven. Van deze kinderen ontwikkelde zeker tien procent een allergie voor eieren, noten of melk. Buiten het stadscentrum ligt dit percentage lager.

Naast het percentage kinderen dat daadwerkelijk een allergie had ontwikkeld, had nog eens 17 procent mogelijk een allergie en 29 procent was gevoelig voor bepaalde voedingsmiddelen, maar nog wel tolerant.

Kinderen die in een stadscentrum opgroeien hebben ook meer kans op astma en omgevingsallergieën.

Bron: NU.nl