Het consumentenplatform van BNNVARA. Kassa is er weer op zaterdag 4 januari met de Belbusspecial!
'Keurmerk kweekvis niet effectief'
18-11-2013
•
leestijd 1 minuten
•
64 keer bekeken
•
Het ASC-keurmerk voor duurzame kweekvis is te westers en te hoog gegrepen. Kwekers in productielanden als Vietnam, Thailand of Indonesië bereik je niet met het keurmerk, zegt visonderzoeker Simon Bush in Trouw.
Geen prikkel
De kwekers werken vooral voor de thuismarkt en de consument maalt daar niet op duurzaamheid. Een prikkel om mee te doen ontbreekt zo.
Het moet anders
In Nederland is de consument wel bereid om extra te betalen voor duurzame vis, maar daarmee wordt slechts 12 procent van de totale productie gedekt. ,,Als je echt een grote stap wil zetten met duurzame kweekvis, moet het anders", zegt Bush.
Instap makkelijker
Hij pleit voor aanvullende regels. ,,De stap naar ASC is voor bijvoorbeeld kleine garnalenkwekers te groot. Maak de instap makkelijker door de regels aan te passen. Zo krijg je uiteindelijk alle kwekers mee."