Italiaanse kant-en-klaarmaaltijden verre van picobello

Kant-en-klare pizza’s uit de supermarkt zijn vaak te zout en te vet en ook de lasagnes bevatten te veel ongezond verzadigd vet. Van de 10 salami pizza’s en 10 bakken lasagne bolognese die de Consumentenbond testte, scoorde er geen enkele voldoende.

De zoutste pizza’s bevatten maar liefst zeven gram zout, terwijl de aanbeveling is om op een hele dag hooguit zes gram zout te eten. Naast veel zout en veel ongezond vet, zit er ook nauwelijks groente op de pizza’s. Bovendien bevatten ze vaak veel calorieën, met uitschieters tot 1100 calorieën per pizza.

In de lasagnes zitten dan wel minder calorieën, minder zout en veel meer groente, maar ook heel veel verzadigd vet. Dit is te ‘danken’ aan het gehakt, de kaas en de bechamelsaus. De minst ongezonde lasagne is een van de goedkoopste uit de test: de Aldi Mama Mancini bolognese. Deze bevat wat minder zout en vet, maar helaas ook weinig groente.

Voor kant- en klaarmaaltijden en pizza’s zijn nog geen afspraken gemaakt binnen het Akkoord Verbetering Productsamenstelling van de levensmiddelensector en het Ministerie van Volksgezondheid. De Consumentenbond constateerde eerder dat er hiaten in het akkoord zaten, zoals het ontbreken van sommige belangrijke productgroepen. In Groot-Brittannië gelden specifieke targets voor de hoeveelheid zout in kant- en klaarmaaltijden en pizza’s die om de paar jaar strenger worden. Bron: Consumentenbond