Houdt doordraaien haring de prijs hoog?
27-05-2009
• leestijd 1 minuten
'Doordraaien haring houdt prijs op peil', kopt het AD vanmorgen, boven een verhaal over haring die wordt verwerkt tot vismeel zodat de prijs niet te laag wordt. Boze reacties vergezellen het artikel op de internetsite van de krant: mensen vinden het schandalig dat goede, duurzame vis wordt doorgedraaid.Nu vindt de haringvangst met name in Scandinavië plaats, maar het doordraaien van vis gebeurt bij alle soorten.
In Radio Kassa reageert Johan Nooitgedagt, voorzitter van de Nederlanse Vissersbond.