Logo Kassa
Het consumentenplatform van BNNVARA. Kassa is er weer op zaterdag 4 januari met de Belbusspecial!

Groot onderzoek NVWA naar fraude paardenvlees

15-02-2013
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
vleesje_05.jpg
Van slachthuizen tot supermarkten, overal speurt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) naar sporen van fraude met paardenvlees. Staatssecretaris Sharon Dijksma (Economische Zaken) meldt donderdag dat de NVWA bezig is met een grootschalig onderzoek waarvoor zo'n honderd bedrijven worden bezocht.
Monsters onderzoeken
Bij de bedrijven worden monsters genomen van vleessnippers, gehakt en levensmiddelen waarin vlees is verwerkt. Er wordt gekeken of er paardenvlees in producten is verwerkt, terwijl er volgens het etiket rundvlees in zou moeten zitten. Ook onderzoekt de NVWA bij 40 bedrijven de etiketten, welk vlees er is gebruikt en de administratie. Na 4 dagen onderzoek en steekproeven heeft de NVWA bij een bedrijf in Breda het vlees geblokkeerd, waardoor het niet mag worden gebruikt of verhandeld.
ANP
Delen:

Praat mee

Onze spelregels.

0/1500 Tekens
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!

BNNVARA LogoWij zijn voor