Fout paardenvlees
02-08-2010
• leestijd 1 minuten
In onze snacks zit fout paardenvlees, zo stelde stichting Wakker Dier eerder dit jaar. Wakker Dier deed undercoveronderzoek. Ze ontdekten dat snackfabrikanten vlees gebruiken van ondervoede en mishandelde paarden uit Zuid Amerika.
Maar hoe zit het met ons paardenbiefstukje van de gewone slager? Verslaggever Botte Jellema was bij paardenslager Wisker in Haarlem.