Extra controles EU op paardenvlees

Alle lidstaten van de EU gaan controleren of in rundvleesproducten paardenvlees is verwerkt. Ook komen er extra tests op de aanwezigheid van een verboden medicament in paardenvlees zelf. De speciale maatregelen volgen op de ontdekking van fraude met rund- en paardenvlees in meerdere EU-lidstaten.

De EU-landen gingen vrijdag in Brussel akkoord met de voorstellen van Europees commissaris Tonio Borg (Volksgezondheid en Consumentenbeleid). ,,De consumenten moeten er zeker van zijn dat op Europees niveau alles wordt gedaan om hun vertrouwen in de producten op onze markten zo snel mogelijk te herstellen'', aldus Borg.

DNA-tests
Met extra DNA-tests moet worden vastgesteld of er in rundvleesproducten paardenvlees is verwerkt. Bij een tweede reeks steekproeven wordt bekeken of paardenvlees de ontstekingsremmer fenylbutazon bevat.

Bij een tweede reeks steekproeven wordt bekeken of paardenvlees de ontstekingsremmer fenylbutazon bevat. Het plan voorziet hier in 1 test per 50 ton vlees. Elk land moet minstens 5 monsters nemen. Fenylbutazon mag niet in dieren voorkomen die voedsel produceren. De controles moeten meteen beginnen en zijn vooralsnog voor een maand gepland. Zij kunnen eventueel worden verlengd.
ANP