Logo Kassa
Het consumentenplatform van BNNVARA. Kassa is er weer op zaterdag 4 januari met de Belbusspecial!

Een derde voedsel vrijmarkt niet in orde

01-05-2013
  •  
leestijd 2 minuten
  •  
vrijmarkt.jpg
Ongeveer een derde van het gecontroleerde voedsel dat tijdens koninginnenacht en tijdens Koninginnedag op vrijmarkten werd verkocht, was niet orde. Dat bleek uit 325 steekproeven van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).
Waarschuwing
In 114 gevallen was er sprake van een overtreding. In 90 daarvan kwamen de verkopers ervan af met een waarschuwing, 24 verkopers moesten een boete betalen. ,,Op het moment dat we iemand een boete aanzeggen, is het ook zodanig mis dat er direct sprake is van een gevaar voor de gezondheid. Dat zijn heel serieuze gevallen met mogelijke risico's’’, zei een woordvoerder. Het gaat dan bijvoorbeeld om gebrekkige hygiëne of om vlees dat bij veel te hoge temperaturen is bewaard, zoals kipkluifjes en shoarmavlees. Maar ook met bami bleek in de nodige gevallen wat mis. De boetes kunnen oplopen tot in de honderden euro's afhankelijk van de omvang van de partij, legde de woordvoerder uit.
Grote steden
De controles van de NVWA richtten zich vooral op de niet-professionele 'koks'. Ze vonden plaats in het hele land in plaatsen met grote braderieën, waaronder de grote steden Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Utrecht en Eindhoven.
'Onwetendheid'
Volgens de woordvoerder was het niet de bedoeling om het feestje van mensen te verpesten. ,,Soms is het onwetendheid. We geven dan wat praktische tips en geven wat hulp.'' Dat gold niet in de gevallen waar de regels fors waren overtreden. Daar werd het voedsel onklaar gemaakt of zagen de inspecteurs erop toe dat het eten werd weggegooid. In Amsterdam ging het om circa 20 kilo voedsel, alleen al in Rotterdam-Zuid bleek 100 kilo eten niet aan de wettelijke regels te voldoen. ANP
Delen:

Praat mee

Onze spelregels.

0/1500 Tekens
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.

Altijd op de hoogte blijven van het laatste nieuws?

Meld je snel en gratis aan voor de Kassa nieuwsbrief!

BNNVARA LogoWij zijn voor