Het consumentenplatform van BNNVARA. In september is Kassa weer terug op tv!
De zwarte truffel
18-08-2010
•
leestijd 1 minuten
•
Bij truffels denkt je al snel aan de herfst, natte bossen en bladeren. En dan een goed gevuld bord met bijvoorbeeld risotto. Maar in Italië is er ook een zomertruffelseizoen.
Angelo van Schaik ging op pad in de Molise, ten zuidoosten van Rome, op zoek naar de zwarte truffel.