Het consumentenplatform van BNNVARA. In september is Kassa weer terug op tv!
De Buitendienst: Van big in de stal tot varkenshaasje in het schap
20-02-2008
•
leestijd 1 minuten
•
Waar wordt het prijsverschil door veroorzaakt tussen biologisch varkensvlees en het ‘gewone’ varkensvlees? In de supermarkt is biologisch vlees ruim 2 tot 3 keer zo duur als de gewone variant.
De Buitendienst bevindt zich nog steeds tussen de varkens. Verslaggever Jan Peels volgt het productieproces van varkensvlees: van big in de stal tot lapje in het vak.