Consument geeft 1 miljard uit aan biologisch voedsel

Consumenten hebben vorig jaar meer dan 1 miljard euro uitgegeven aan biologische voeding. Dat is een record, meldt NOS.

Ten opzichte van vorig jaar is de omzet uit biologische voeding met 14 procent gestegen, blijkt uit de cijfers van brancheorganisatie Bionext, verzameld in opdracht van het ministerie van Economische Zaken.

Ruim 90 procent van de biologische producten ging in 'normale' supermarkten als AH, Jumbo en Plus over de toonbank. De rest ging werd verkocht in onder meer bio-speciaalzaken, boerderijwinkels en boerenmarkten.

Vooral de verkoop van biologisch vlees, biologische aardappels en groenten en fruit is gestegen. De vraag naar biologisch zuivel is iets afgenomen.

ANP/NOS