Belgische friet wordt korter

De Belgische friet wordt iets korter. Dat is het gevolg van een tegenvallende aardappeloogst met kleinere aardappelen. Dat heeft de Vlaamse krant het Laatste Nieuws dinsdag gemeld.

Volgens voorzitter Bernard Lefèvre van Navefri, de koepelorganisatie van Belgische frituuruitbaters, is een goede friet van de frituur 6 á 7 centimeter lang. Door de slechte oogst zal de friet tijdelijk ,,een centimetertje'' minder lang zijn, zegt hij. De breedte van de friet blijft ongewijzigd. Ook de smaak wordt door de lengte niet beïnvloed. Bron: ANP