Wijn tast brein meer aan dan bier

Wijn verkleint het hersendeel dat betrokken is bij het geheugen en de ruimtelijke oriëntatie, de hippocampus . Bij bierdrinkers is dit effect minder sterk.

De onderzoekers van de Göttingen Universiteit in Duitsland vergeleken de hersenen van gediagnosticeerde alcoholisten met die van gezonde proefpersonen. De inhoud van de hippocampus is bij mensen die helemaal niet drinken het grootste; 3,85 mililiter. Die van bierdrinkers heeft een inhoud van 3,4 mililiter, ook wanneer ze zelfs 2 keer zo veel drinken als de wijndrinkers.

Bij mensen die sterke alcoholische drank drinken is de hippocampus geslonken tot een inhoud van 2,9 mililiter. Wijndrinkers zijn de hekkensluiters. Met een inhoud van 2,8 is hun hippocampus het kleinste.

Omdat vooral veel vrouwen wijn drinken, lopen zij de meeste kans op een verkleinde hippocampus. Ook mensen van middelbare leeftijd drinken veel wijn. Tot nu toe wordt namelijk aangenomen dat het gematigd drinken van wijn een positief effect heeft op de gezondheid omdat het de kans op hart- en vaatziekten en sommige kankersoorten verlaagt.