Suikerhoudende frisdrank maakt ongemerkt dik

Kinderen worden slanker als ze anderhalf jaar lang limonade met zoetstof drinken in plaats van met suiker. Dat blijkt uit onderzoek van de Vrije Universiteit Amsterdam bij ruim 600 Nederlandse kinderen van 5 tot 11 jaar.

Overgewicht
Het onderzoek, dat afgelopen 22 september verscheen in het medisch-wetenschappelijke tijdschrift The New England Journal of Medicine, levert gelijke resultaten als een Amerikaanse studie. Het vermijden van suikerhoudende dranken zou helpen tegen overgewicht.

Procedure
De kinderen kregen normaliter sap of limonade mee naar school voor tijdens de ochtendpauze. De onderzoekers hebben deze dranken, met toestemming van school, kinderen en ouders, vervangen door een blikje limonade met suiker of een blikje limonade met zoetstof. Het was onduidelijk welk kind welk soort drankje kreeg.

Eén kilo lichter
Na anderhalf jaar bleek dat kinderen die limonade met zoetstof hadden gedronken een kilo lichter waren dan degenen die de limonade met suiker voorgeschoteld hadden gekregen. De kilo verschil bleek vooral in de hoeveelheid lichaamsvet van de kinderen te schuilen. Een belangrijke vraag in het onderzoek was namelijk of kinderen de ontbrekende suiker zouden compenseren door meer te eten. Dit bleek niet het geval te zijn.

Praktijk
Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) drinken kinderen gemiddeld 0,6 liter suikerhoudende dranken per dag. Volgens Janne de Ruyter, VU-promovendus, zouden kinderen twee kilo kunnen afvallen als ze in plaats daarvan light dranken of, bij voorkeur, kraanwater zouden drinken.

Bronnen: VU.nl/Gezondheidsnet.nl