Keer op keer blijkt weer uit onderzoek dat groene thee erg veel voordelen heeft voor de gezondheid. Nu is aangetoond dat de thee ook goed is voor de gezondheid van de mond.
Groene thee
Groene thee gaat namelijk slechte adem, tandbederf en zelfs mondkanker tegen. Dit hebben onderzoekers van het Israel's Institute of Technology geconcludeerd uit hun onderzoek dat gepubliceerd is in het tijdschrift Archives of Oral Biology.
Antioxidanten
Bepaalde antioxidanten in de thee, de polyfenolen, zorgen voor het gezonde effect voor de mond. In het bijzonder het polyfenol EGCG draagt bij hieraan.
Eerder onderzoek
Groene thee bevat minder cafeïne en meer polyfenolen door de wijze van bereiding, aldus de onderzoekers. Deze thee wordt ook vaak zonder melk of suiker gedronken. Daarbij komt ook nog eens dat eerder onderzoek al heeft laten zien dat groene thee beschermt tegen kanker, hart- en vaatziekten en de ziekte van Alzheimer.
Positief
De onderzoekers schrijven in het tijdschrift: "De polyfenolen in thee hebben antivirale eigenschappen. Daarnaast lijkt de thee een slechte adem te voorkomen door de stinkende sulfurcomponenten te veranderen. Ook op ontstekingen in de mondholte heeft groene thee een positief effect."