'Cholesterolwisseldieet positief bij hart- en vaataandoening'

Onderzoekers hebben een dieet ontwikkeld voor mensen met een verhoogd risico op hart- en vaatziekten. Het dieet waarbij de hoeveelheid cholesterol afwisselend drie dagen hoog en vier dagen afwezig is, blijkt ontstekingen en het risico op cardiovasculaire aandoeningen effectief te verminderen. Dit blijkt uit research onderzoek van onderzoeksinstituut TNO en het Universitair Medisch Centrum (UMC) Groningen bij muizen.

Voor mensen die een verhoogd risico op hart- en vaatziekten hebben is het verstandig om een geheel cholesterol arm dieet te volgen. Maar zo’n dieet is niet altijd makkelijk vol te houden.

Dit nieuwe dieet moet voor deze mensen de oplossing zijn, omdat deze waarschijnlijk makkelijker vol te houden is. De onderzoekers denken dat het schakelen tussen gezonde en minder gezonde maaltijden een goede manier is om toch op de lange termijn een gunstig effect te bereiken. De onderzoekers hebben nu alleen nog naar de effecten bij muizen gekeken en moeten nog naar de effecten bij de mens kijken. De verwachting is dat dezelfde positieve effecten worden aangetroffen voor het wisseldieet. Bron: TNO, UMC Groningen