Alders: VION sjoemelde niet met vlees

Vleesleverancier VION heeft niet gesjoemeld met varkensvlees. Voor die beschuldiging, gedaan in het VARA-tv-programma Zembla van 5 september, is geen enkel bewijs gevonden. Dat heeft oud-milieuminister Hans Alders gezegd. Hij onderzocht de vermeende vleesfraude op verzoek van de Dierenbescherming en presenteerde woensdag zijn rapport.

Zembla meldde in een uitzending begin september dat VION sjoemelt met duurzaam vlees. Volgens het tv-programma zou de grote vleesleverancier dagelijks gewoon vlees verpakken als duurder vlees met het keurmerk 'Beter Leven Vlees'.

Twee anonieme medewerkers van VION zeiden in het programma dat bij VION regulier varkensvlees wordt 'omgekat' tot vlees met het Beter Leven-keurmerk (BLk) of dat het met duizenden kilo's tegelijk wordt toegevoegd aan keurmerkvlees.

Alders concludeert dat het precies andersom is: van het diervriendelijke BLk-vlees wordt zo veel geproduceerd dat er een overschot is. Daarom wordt dat vlees vaak verpakt ('afgewaardeerd') als regulier vlees. ANP