35 procent is bewuste eter

Van de consumenten zegt 35 procent bewust bezig te zijn met eten. Zo blijkt uit een onderzoek van GfK in opdracht van de FNLI (federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie).

Vooral wanneer consumenten ouder worden krijgt gaat veel aandacht uit naar een bewuste keuze in voeding. Uit het onderzoek blijkt bijvoorbeeld dat 46 procent van de 50-plussers bewust boodschappen te doen. Bij jongeren (18-34 jaar) gaat het om een kwart die bewust boodschappen zegt te doen.

Het onderzoek werd gehouden onder 521 Nederlanders tussen de 18 en 64 jaar.

Vorig jaar lanceerde FNLI een website die het gemakkelijker zou moeten maken om bewust te kiezen tijdens het doen van boodschappen. De site geeft producenten en consumenten informatie over de richtlijn en icoontjes op verpakkingen. Consumenten kunnen op de site ook een eettest invullen om na te gaan tot welk eettype ze behoren.

Bron: Evmi.nl

Lees hier over de verschillende keurmerken in de supermarkt en of biologische groenten nou echt zo gezond zijn.