Het nieuwe vlees eten is minder, maar wel duurzaam vlees eten. Van dieren die je kent. In heel Nederland bestaan initiatieven waarbij je een deel van een koe kunt kopen. En die koe heeft dan ook een naam. Presentator Elena Lindemans gaat op onderzoek uit voor Groen Licht.
Lees verder:
http://programma.vara.nl/groenlicht/artikelen/samen-een-koe-kopen