De Wereld Draait Door is gestopt. De talkshow met Matthijs van Nieuwkerk had op 27 maart 2020 de allerlaatste uitzending. 15 seizoenen lang is DWDD op de buis geweest. Je kunt hier op de site nog uitzendingen en fragmenten terugkijken.

Koken met Kranenborg - Pat de Canard Sauvage

22-09-2015

Topkok Robert Kranenborg komt ons weer een uniek, klassiek, ingewikkeld n lekker gerecht voorschotelen dat vrijwel nergens meer op de kaart staat. Vandaag maakt hij samen met Diny Schouten en Floris Brester weer een ware proeve van vakmanschap: Pat de Canard Sauvage, oftewel pat van wilde eend! Diny en Floris zijn de stuwende krachten achter 'De Pasteibakkerij', een tweemans werkplaats voor handgemaakte charcuterie, waarin de veelal incourante delen van varkens verwerkt worden, die met ouderwets fatsoen zijn grootgebracht.

Matthijs vertelde dat er een kookboek en een pop-up museum komen. Meer info: klik hier.

Ga voor alle gesprekken en de recepten van Robert Kranenborg naar de rubriekspagina.

Praat mee

onze spelregels.

avatar
0/1500
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.