"Kijk naar wat er wel goed gaat bij te dikke kinderen"
In De Nieuws BV bespreekt Nalini Radhakishun haar onderzoek naar obesitas bij kinderen met een Nederlandse, Marokkaanse, Turkse of Afrikaanse achtergrond. Radhakishun kwam tot de conclusie dat ruim 80 procent van de obese kinderen met een donkere huidskleur een groot tekort aan vitamine D heeft. Ze ontwikkelde samen met t Amsterdamse Slotervaartziekenhuis een formule om dit tekort aan te vullen met een supplement.
Personen in dit fragment: