Sfeerfoto van De Wereld Draait Door
De Wereld Draait Door
De Wereld Draait Door
De Wereld Draait Door is gestopt. De talkshow met Matthijs van Nieuwkerk had op 27 maart 2020 de allerlaatste uitzending. 15 seizoenen lang is DWDD op de buis geweest. Je kunt hier op de site nog uitzendingen en fragmenten terugkijken.
De Wereld Draait Door

Haggis: Robert Kranenborg, Samuel Levie en Jiri Brandt - 12-11-2013

12 nov 2013
Robert Kranenborg gunt ons weer een kijkje in het culinaire ambacht. Deze keer een traditioneel Schots recept met een Brandt & Levie twist.

Menigeen die het land van quilten en doedelzakken ooit bezocht zal een wedje hebben gelegd met medereizigers: wie durft te proeven. De rauwe ingredinten van Haggis doen je namelijk niet meteen het water in de mond lopen: men neme een schapenmaag en vulle die met orgaanvlees.

De mannen en worstenmakers van Brandt & Levie laten vanavond zien met hun eigen variant van de Schotse delicatesse, hoe het gebruik van minder appetijtelijk klinkende ingredinten als orgaanvlees juist bijdraagt aan de verwaarding van het hele dier en dat dat dus ook nog eens heel lekker is.  

Populair bij BNNVARA