Jennifer trapte haar roadtrip af in
Amsterdam. Met jaarlijks tienduizenden bezoekers de meest bezochte stad in
Nederland. En hoewel de grote stroom toeristen dit jaar bijna volledig wegviel, liet ze de drukte van de stad snel achter zich en bezocht een minder bekende rustige plek in de hoofdstad: stadslandbouwproject NoordOogst. Een groene oase waar ondernemers werken aan een duurzame voedselketen. Je kan er overnachten in een vlindertuin, een rondleiding volgen door het Voedselbos of lokaal je groenten oogsten in de biologische Stadstuinderij. Ook de sportieveling kan zich bij NoordOogst wel vermaken. De outdoor studio van VITMIND Health & Fitness Playground biedt een thuisbasis voor mensen die graag in de buitenlucht willen sporten én willen investeren in een gezonde leefstijl.
Molen, dijken en gemalen. Niet bepaald waar je aan denkt bij een mooie vakantiebestemming in Nederland. Toch vind je op een half uur rijden van IJmuiden een prachtig stukje polderlandschap,
Kaag en Braassem. Tien polderdorpen omringd door water, waar je van het klassiek Nederlandse boerenleven kan proeven. Duik in de geschiedenis van de kaasmakerij, knuffel met koeien of spendeer een nacht midden in de natuur. In Kaag en Braassem zijn namelijk verschillende zelfvoorzienende hutten te vinden. Deze unieke slaapplekken staan op het privéterrein van een boer en zijn stuk voor stuk ontworpen voor de desbetreffende locatie. Verstopt in een boomgaard vind je de Sterrenkijker waar je ‘s avonds in slaap kan vallen onder de sterrenhemel. Liever van de laatste zonnestralen genieten? De kleurrijke hut Zonnepost heeft een eigen dakterras waar je onderuit kan zakken in de strandstoelen. Voor de échte vogelliefhebber ligt in de hut Vogelaar een verrekijker en vogelspot-boek klaar om prachtige vogels te zoeken.