E-nummers, kant- en klaar maaltijden en conserveermiddelen maken ons leven beter. Dat stelt microbiologe en columniste Rosanne Hertzberger in haar nieuwste boek Ode aan de E-nummers. Zij rekent keihard af met de zogenaamde gezonde voedselmythes en pleit voor smartfood. Rosanne zit aan tafel.