minder zout

Geplaatst door: marjon1 op: 01-03-2012 17:36

Om mijn eten te kruiden gebruik ik kruiden zonder zout. Als je op de kant en klare bussen kruiden kijkt zijn die meestal met zout dan is het percentage zout vaak heel erg hoog ( soms tot wel 75%) en koop je zo meer zout dan kruiden. Zout kost niks dus zijn die kruiden met zout eigenlijk ook nog veel te duur. Verder gebruik nooit gewoon zout maar altijd LoSalt. Zie hier voor informatie over LoSalt. Zit maar 1/3 deel natriumchloride (gewoon zout) in dus dat scheelt een hoop. Alle beetjes helpen. hier

Reactie door shepu op 06-03-2012 15:15

Als je alleen naar de prijs kijkt: 75 gram LoSalt kost € 1,39; 1kg kost dan € 18,53. 1kg AH keukenzout kost € 0,35. Dan is LoSalt 53 x zo duur. Dus maar een beetje minder zout gebruiken.

Reactie door jannet1977 op 06-03-2012 17:47

Mee eens. Gewoon verse kruiden gebruiken om het eten op smaak te brengen. Voor elk gerecht zijn wel lekkere kruiden te bedenken. verse kruiden

Reactie door tolsma1945 op 06-03-2012 18:40

Gelukkig dat er nog voldoende zout te koop is ,kan ik toch heerlijk zonder toestanden mijn eten op smaak maken,zoals ik het belief.

Reactie door henri1942 op 06-03-2012 19:00

Kassa Leden, Ja het lijkt op papier allemaal zo eenvoudig geen zout meetr gebuiken. Ik ben sind november 2011 hartpatiënt en moet noodgedwongen geen zout gebruiken. Alle vervangers van zout zijn gewoon waardeloos. Ik probeerde alle mogelijkheden van de markt uit. Niets maar dan ook niets smaakt meer als voorheen. Heeft u wel eens bakker gezien die zegt ik verkoop brood met weining zout?. Gisteren kocht ik rookvlees zonder zout en wat blijkt er is toch zout gebruuikt. Uit eten gaan is een crime aangezien er in restsurants geen rekening mee gehouden wordt, en als men op mijn verzoek daar wel rekening meer houdt dat zij er altijd delen die wel met zout bereidt zijn. Alle verhalen dat je zout kan vervangen kloppen dus niet, bovendien zijn de alternatieven giga duur en lang niet altijd toepasbaar. Het is en blijft een duffe ellende. Henri1942

Reactie door domantwoord op 07-03-2012 00:53

Over het gebruik van LoSalt zou ik overleggen met uw huisarts. In LoSalt is het natrium van gewoon keukenzout grotendeels vervangen door kalium. In principe kan het gebruik van LoSalt bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk, maar het brengt ook risico’s met zich mee. Als de nierfunctie niet optimaal is, kan de kaliumspiegel te hoog worden. Dit kan leiden tot hartritmestoornissen!!!! bron: http://www.plusonline.nl/zoeken?cx=partner-pub-2392725235466334%3An0u1fjpr8m2&cof=FORID%3A9&ie=UTF-8&q=losalt

Reactie door marjon1 op 07-03-2012 13:20

Quote: shepu schreef op dinsdag 6 mrt 2012, 15:15: Als je alleen naar de prijs kijkt: 75 gram LoSalt kost € 1,39; 1kg kost dan € 18,53. 1kg AH keukenzout kost € 0,35. Dan is LoSalt 53 x zo duur. Dus maar een beetje minder zout gebruiken.einde Quote Als je het een klein potje vergelijkt met een kiloverpakking is het waar. Maar een klein potje gewoon keukenzout is in verhouding ook veel duurder en kost ongeveer net zo veel als een kiloverpakking dus het vergelijk is niet helemaal eerlijk. Een grote strooibus pot LoSalt kost 2,25 bij AH en daarvoor heb je 350 gram. Blijft nog duur maar komt dan op 6,43 per kilo, een heel verschil met uw 18,53. Je kunt daarmee ook je eigen kleine busje vullen en ik doe zo lang met zo'n bus. Als ik daarmee op zout kan besparen heb ik er dat graag voor over maar dat is de keuze die je zelf maakt.

Reactie door marjon1 op 07-03-2012 14:04

Quote: domantwoord schreef op woensdag 7 mrt 2012, 00:53: Over het gebruik van LoSalt zou ik overleggen met uw huisarts. In LoSalt is het natrium van gewoon keukenzout grotendeels vervangen door kalium. In principe kan het gebruik van LoSalt bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk, maar het brengt ook risico’s met zich mee. Als de nierfunctie niet optimaal is, kan de kaliumspiegel te hoog worden. Dit kan leiden tot hartritmestoornissen!!!! bron: http://www.plusonline.nl/zoeken?cx=partner-pub-2392725235466334%3An0u1fjpr8m2&cof=FORID%3A9&ie=UTF-8&q=losalteinde Quote Het is absoluut niet nodig om voor het gebruik van LoSalt contact op te nemen met je huisarts als je niets mankeert. Uw verwijzing is naar een reactie van een journalist met artsendiploma op een vraag van een mevrouw die medicijnen gebruikt voor een te hoge bloeddruk en die wil weten of ze zonder problemen LoSalt kan gaan gebruiken. In zo'n geval kun je beter even contact opnemen met je huisarts maar dat geld echt niet voor iedereen. Voor meer info kunt u ook kijken op deze pagina. deze

Reactie door domantwoord op 07-03-2012 19:03

@ Marjon Als u goed had gelezen zag u dat ik de bron ook vermeld heb. Het stukje tekst is daar geknipt en hier geplakt, dat had u dan ook kunnen zien. Mij leek deze melding gepast omdat vaak mensen met een of andere hart aandoening (zoals ik zelf) zoeken naar zoutvervangers en door te hoge verwachtingen wel eens een verkeerde keuze kunnen maken en dan raar op hun neus zouden kunnen kijken. Er zijn aan dit soort spul mensen bijna dood gegaan dus heel even informeren lijkt mij niet (nooit) verkeerd! Mijn cardioloog vroeg zich af waarom dergelijke produkten zo maar zonder enige waarschuwing verkocht mogen worden, misschien dat dat toch doet denken .......

Reactie door domantwoord op 07-03-2012 19:19

Het volgende is ook zo'n uitreksel van een site, bron onderaan. Kort na elkaar verschenen recent enkele casuïstische mededelingen over patiënten met een levensbedreigende hyperkaliëmie. Pas achteraf kwam daarbij aan het licht dat deze patiënten het mineraalzout LoSalt waren gaan gebruiken. LoSalt bestaat uit eenderde natriumchloride en tweederde kaliumchloride. Het is op de markt gebracht als vervanger van keukenzout waarmee beoogt wordt de natriuminname te verlagen. Het middel is (zonder recept) verkrijgbaar in de supermarkt. Op de verpakking staat dat het 66,6% minder natrium bevat dan gewoon keukenzout. In kleine letters wordt vermeld dat LoSalt-mineraalzout geen dieetproduct is en dus niet geschikt is voor mensen die een zoutarm dieet moeten gebruiken................ ...................Onverklaard hoge plasmakaliumconcentraties moeten de arts alert doen zijn voor mogelijk gebruik van kalium bevattend mineraalzout, zeker bij daarvoor gevoelige patiënten, ook zonder levensbedreigende ritmestoornissen. De diëtiste dient deze patiënten te waarschuwen voor overmatig gebruik van LoSalt. De productinformatie van kalium bevattende zoutvervangmiddelen dient dan ook een duidelijker waarschuwing op de verpakking te krijgen. Vooral patiënten met diabetes mellitus, nierinsufficiëntie, hartfalen of hoge bloeddruk en gebruikers van ACE-remmers, angiotensine II-antagonisten, kaliumsparende diuretica en NSAID's, dienen LoSalt niet te gebruiken zonder overleg met arts of apotheker. Bron : http://gebu.artsennet.nl/Archief/Tijdschriftartikel/Waarschuwing-tegen-het-gebruik-van-kalium-bevattend-mineraalzout-door-patienten-met-gestoorde-nierfunctie.htm klik hierklik hier

Reactie door marjon1 op 07-03-2012 20:07

@domantwoord, Ik heb uw bronvermelding uiteraard wel gelezen, hoe kan ik anders weten door wie het geschreven was?? Prima dat u hier een waarschuwing plaatst. U schrijft zelf "Over het gebruik van LoSalt zou ik overleggen met uw huisarts" ik zeg daarop alleen dat als je niets mankeert je geen contact op hoeft te nemen met je huisarts alvorens je LoSalt gaat gebruiken.

Reactie door domantwoord op 07-03-2012 23:19

@ Marjon Ik vond de kreet "gebruik nooit gewoon zout maar altijd LoSalt" gewoon te kort door de bocht. Ook lijkt het hele betoog wat op reclame te gaan lijken inplaats van op een tip. Bij beide middelen (en trouwens bij bijna alles) geld dat overdaad vaak schaad! Juist omdat een heel groot deel van de mensen die minder zout wil of moet gaan gebruiken nu juist WEL wat mankeert leek me een waarschuwing hier zeker op zijn plaats. "gebruik nooit gewoon zout maar altijd LoSalt" zou m.i.z. dus hooguit "overweeg eens LoSalt maar informeer zeker ook naar eventuele bijverschijnselen en/of nadelen" mogen zijn.... Verder weet je vaak pas na een controle of overleg of je wat mankeert dus ook al was de tekst niet van mezelf kan ik me er toch redelijk in vinden. p.s. Voor heel kleine kinderen is het ook (levens) gevaarlijk!!!

Reactie door marjon1 op 08-03-2012 09:34

@ domantwoord, Ik zie het nu, ik ben inderdaad het woordje ik vergeten in mijn tip. Er had moeten staan "verder gebruik ik nooit gewoon zout maar altijd LoSalt" Het is gewoon mijn eigen manier van minder zout gebruiken en verder wil ik u bedanken voor uw aanvullingen. Waarschijnlijk zijn er ook andere mineraalzouten dus niet per sé een reclame voor LoSalt, maar dat is de enige die ik ken en daarom gebruik.