let op houdbaarheids datum

Geplaatst door: grindweg op: 31-03-2010 20:41

let op in deze tijd verkopen de winkels vaak spul wat al bijna over de datum is. kijk even dieper in het schap dan is het vaak al beter. de uiterste en of tenminste houdbaar tot is al verwarrend genoeg

Reactie door tp op 31-03-2010 22:01

"let op in deze tijd verkopen de winkels vaak spul wat al bijna over de datum is" Mag dat niet dan? Ik let altijd op.... En dieper in het schap vullen heet FIfo-vullen. Heel normaal.

Reactie door lelyonnais op 01-04-2010 17:45

Tot het laatste dag mag een product verkocht worden. Na die THT niet meer, wat niet wil zeggen dat het product slecht is. 3 dagen na de THT is een product goed! Vele producten hebben noodgewongen een THT moeten invoeren omdat de wetgeving dat verlangt! Kaas (oud) kan langer gegeten worden dan de THT, en de Frans camembert of brie of welke kaas dan ook is zelfs weken na data goed en heeft zijn optimale rijping bereikt! m.v.g. Robert

Reactie door tp op 01-04-2010 17:52

Je maakt een fout die wel meer "leken" maken. Ook na verloop van een tht-datum mag het produkt verkocht worden, er is GEEN wetgeving die dit verbiedt! Of het verstandig is om dit te doen is vraag twee...je zult dit dan ook in de reguliere detailhandel niet tegenkomen.

Reactie door lelyonnais op 01-04-2010 18:10

Klopt, foutje van mij! Een winkel zal niet gauw een product die over de THT is kunnen verkopen aangezien frisere producten doch in de schap staan! Elke product verlies aan kwaliteit na de THT, een risico dus die de detailhandel wil vermijden, wil hij zijn klanten behouden....daar zat mijn foutje! m.v.g. Robert

Reactie door mhofman op 02-04-2010 18:12

Waarom in deze tijd kan toch altijd voorkomen.