Kassa Productetesten niet echt objectief

Geplaatst door: atenias op: 03-12-2011 22:43

Het is me al een tijdje opgevallen, wanneer Kassa producten van verschillende merken laat testen door 'experts'. De methode lijkt goed, de testers weten niet van welke merk een product is, het product wordt klaargemaakt zoals de instructies en wordt vervolgens tegelijkertijd geconsumeerd. Maar dan: de testers zitten bij elkaar en geven elkaar hun mening. Na de discussies met elkaar vullen ze dan pas hun evaluatieformulier in. Dit is m.i. niet echt objectief, ze beinvloeden elkaars mening en dus ook ook de uitieindelijke uitslag. Stel dat een expert een product niet echt goed vind, bijvoorbeeld qua smaak. Maar de andere vijf vinden het juist heel lekker. Dan geeft de expert in kwestie een hogere cijfer dan hij beoogd had, omdat hij niet wil laten merken dat zijn smaakpupillen misschien minder ontwikkeld zijn dan zijn medetesters. Hij wilt niet uit toon vallen, zeg maar. Ik denk dat de experts de producten afzonderlijk (aparte kamers, of in ieder geval zonder discussies) moeten testen voor een meer objectief en eerlijker resultaat.

Reactie door diumenge op 03-12-2011 22:47

Daar heb je een punt. Als je 10 mensen in een kamer zet, waarvan er 9 de instructie hebben gekregen om een identiek verkeerd antwoord te geven (bijvoorbeeld een touw is 50 cm lang, maar op de vraag hoe lang het touw is zeggen ze allemaal 1 meter), dan is er goede kans dat de 10e persoon (de testpersoon) daar in meegaat (en dus tegen beter weten in ook 1 meter zegt).

Reactie door pino123 op 03-12-2011 23:54

Ik zou de testen van Kassa inderdaad niet zo serieus nemen

Reactie door godefrieda op 04-12-2011 00:10

Quote: atenias schreef op zaterdag 3 dec 2011, 22:43: Het is me al een tijdje opgevallen, wanneer Kassa producten van verschillende merken laat testen door 'experts'. De methode lijkt goed, de testers weten niet van welke merk een product is, het product wordt klaargemaakt zoals de instructies en wordt vervolgens tegelijkertijd geconsumeerd. Maar dan: de testers zitten bij elkaar en geven elkaar hun mening. Na de discussies met elkaar vullen ze dan pas hun evaluatieformulier in. Dit is m.i. niet echt objectief, ze beinvloeden elkaars mening en dus ook ook de uitieindelijke uitslag. Stel dat een expert een product niet echt goed vind, bijvoorbeeld qua smaak. Maar de andere vijf vinden het juist heel lekker. Dan geeft de expert in kwestie een hogere cijfer dan hij beoogd had, omdat hij niet wil laten merken dat zijn smaakpupillen misschien minder ontwikkeld zijn dan zijn medetesters. Hij wilt niet uit toon vallen, zeg maar. Ik denk dat de experts de producten afzonderlijk (aparte kamers, of in ieder geval zonder discussies) moeten testen voor een meer objectief en eerlijker resultaat.einde Quote Deze thesis van thesisstarter zal wel gesloten worden daar het niet consumentgericht is, eerder kritiek op het programma KaSSA met name de tests!

Reactie door sonjaatje op 04-12-2011 13:06

Smaaktests slaan toch nergens op want over smaak valt niet te twisten. Ze mogen die van mij afschaffen.

Reactie door conny2 op 04-12-2011 13:26

Een test is natuurlijk nooit 100% objectief, maar Droste en Fair Trade cacao zijn gewoon de beste. Dat weet toch elke chocolademelkliefhebber?

Reactie door tdehond op 04-12-2011 13:36

Lijkt een beetje op het concept van de experts die hier vrijwillig hun mening geven. Het testen van hoe iets smaakt is m.i. altijd subjectief.

Reactie door conny2 op 04-12-2011 13:48

Quote: sonjaatje schreef op zondag 4 dec 2011, 13:06: Smaaktests slaan toch nergens op want over smaak valt niet te twisten. Ze mogen die van mij afschaffen.einde Quote Het is toch leuk om naar te kijken? Zou alleen graag zien dat ze ook producten testen die een grote uitgave zijn. Na een zwaar onderwerp is het een leuke afsluiting.

Reactie door atenias op 04-12-2011 14:43

Tuurlijk kunnen de testen niet helemaal objectief zijn, het blijven meningen. En met zo'n klein groepje ook niet representatief. Maar daar gaat het niet om. Het gaat erom dat als Kassa zogenaamde testen uit wil voeren, ze die discussies eigenlijk moeten schrappen. De testers zijn 'experts', dus ze hoeven elkaar toch niet te herinneren dat ze op de smaak, structuur, reuk, etc. moeten letten.

Reactie door van leyden op 04-12-2011 15:19

Quote: sonjaatje schreef op zondag 4 dec 2011, 13:06: Smaaktests slaan toch nergens op want over smaak valt niet te twisten. Ze mogen die van mij afschaffen.einde Quote Juist niet! Waarom dan? Over smaak valt inderdaad niet te twisten, helemaal juist, daarom moet je zo n test zien als een indicatie. Waarom zou je bijvoorbeeld zelf niet eens de top drie kopen en zelf een smaaktestje doen? Kan je zelf beoordelen of ze er helemaal naast zitten of dat ze wel gelijk hebben. Voor mij is dat WEL duidelijk> ik ben het vaak wel eens met de uitslag, waarschijnlijk omdat ik dezelfde smaak heb. Niet mekkeren dus, maar proeven en dan pas oordelen.

Reactie door conny2 op 04-12-2011 15:22

Quote: atenias schreef op zondag 4 dec 2011, 14:43: De testers zijn 'experts', dus ze hoeven elkaar toch niet te herinneren dat ze op de smaak, structuur, reuk, etc. moeten letten.einde Quote Dat houden ze er waarschijnlijk in omdat het ook leuk moet zijn om naar te kijken. En de testers zijn natuurlijk gewone mensen zoals U en ik die graag met elkaar praten. Mocht U suggesties hebben voor de redactie dan kunt U natuurlijk contact opnemen via het contactformulier.

Reactie door sonjaatje op 04-12-2011 15:57

@conny2, Nee, ik vind het helemaal niet leuk om naar te kijken, het boeit me totaal niet wat een paar mensen van de smaak van het een of ander vinden, mijn eigen smaak is toch de belangrijkste :-) Ik zou liever iets nuttigs zien in het toch al korte programma.

Reactie door rjw op 04-12-2011 20:23

Quote: sonjaatje schreef op zondag 4 dec 2011, 13:06: Smaaktests slaan toch nergens op want over smaak valt niet te twisten. Ze mogen die van mij afschaffen.einde Quote Smaaktests zijn wel degelijk mogelijk, mits ze door professionele proevers worden uitgevoerd. Je hebt niets aan kreten als als "lekker" of "vies" , maar iemand die beroepsmatig proeft zal andere termen gebruiken om een smaak te beschrijven zoals "zout", "zoet", "vreemde na- of bijsmaak", dat soort objectieve zaken. Verder zijn er nog zat andere dingen die je objectief kunt testen, zoals de structuur van producten (een speculaasje moet niet zacht zijn bijvoorbeeld). Maar als iemand te zoete erwtensoep (ze gooien tegenwoordig immers overal suiker in, dus er zal best wel een erwtensoep zijn met teveel suiker) lekkerder vindt dan "normale" dan mag dat natuurlijk.

Reactie door valerius-2 op 04-12-2011 21:13

Je moet toch ergens een programma mee vullen, deze worden dus gemaakt om de kennis en de maak van de mensen te testen over een bepaald product. Maar u kan altijd nog zelf uitmaken of het ook u smaak is.

Reactie door freya op 04-12-2011 22:55

Quote: atenias schreef op zaterdag 3 dec 2011, 22:43: .... Stel dat een expert een product niet echt goed vind, bijvoorbeeld qua smaak. Maar de andere vijf vinden het juist heel lekker. Dan geeft de expert in kwestie een hogere cijfer dan hij beoogd had, omdat hij niet wil laten merken dat zijn smaakpupillen misschien minder ontwikkeld zijn dan zijn medetesters. Hij wilt niet uit toon vallen, zeg maar. Ik denk dat de experts de producten afzonderlijk (aparte kamers, of in ieder geval zonder discussies) moeten testen voor een meer objectief en eerlijker resultaat.einde Quote Op zich heb je gelijk dat iemand met een afwijkende 'smaak' zich dan laat verleiden tot het geven van een hogere score. Aan de andere kant kun je ook stellen dat als 5 mensen iets heel erg lekker vinden en 1 persoon niet, er wellicht toch iets mis is met de smaakbeleving van die ene persoon..... Persoonlijk hecht ik dan toch meer waarde aan het oordeel van die 5 mensen. Wat er dus eigenlijk gebeurt bij deze manier van testen, is dat er een 'gemiddeld' oordeel van b.v. 6 personen komt. En 'gemiddeld' genomen zal dan toch echt wel het 'beste' product op de eerste plaats eindigen en het 'slechtste' product op de laatste plaats. Freya Freya

Reactie door petrov op 05-12-2011 12:59

Over smaak valt niet te twisten , dat klopt, maar.. over kwaliteit wel. Maar als je chocolademelk gaat testen en er zitten merken tussen waarin nog niet eens cacao in zit, dan krijgt men een scheef beeld uiteraard. Ook bij AD testen slaan ze wel eens de plank helemaal mis.

Reactie door jpm op 05-12-2011 15:20

Als we de chocolademelk als voorbeeld hebben dan geldt m.i. het volgende: smaakt het naar chocolade? In welke mate dan? Heeft het nog enige relatie met hoe chocolade moet proeven? Uitgaande dat dit antwoord zal worden gegeven door iemand met gezag van spreken, een smaakmaker in de chocolade industrie, een kwaliteitsmanager o.i.d., dan zal de kwaliteit aan bod komen. Het product dat het meeste smaakt naar wat wordt beweerd dat het zou moeten zijn zal dan op de eerste plaats moeten komen. Chefs van restaurants hebben niet persé een betere smaak dan een willekeurig persoon. Smaakmakers in de voedingsindustrie zijn denk ik de mensen waar de meeste (praktijk-) kennis te vinden is. Deze mensen zullen een test zoals in Kassa werd getoond niet willen meemaken neem ik aan. Die zullen in hun eentje een oordeel willen vormen en deze onafhankelijk geven, precies zoals het hoort. Het liefst zie ik het ook nog eens beoordeeld worden op de ingrediënten: is er sprake van echte chocolade of is het product een resultante van een chemisch proces.

Reactie door van leyden op 05-12-2011 18:13

Quote: pino123 schreef op zaterdag 3 dec 2011, 23:54: Ik zou de testen van Kassa inderdaad niet zo serieus nemeneinde Quote Ik zal jouw opmerkingen ook inderdaad niet zo serieus nemen. Sterker nog>>> veel geschreeuw, weinig wol type. Pino de roeptoeter. Pino roept maar wat, Pino without brains, Jaah, want iedereen beargumenteert zijn beweringen, behalve Pinootje. Dat vindt Pino niet nodig >>Pino beweert dat we kassa niet serieus moeten nemen, verdere uitleg vindt pinootje overbodig, het is toch duidelijk zo?

Reactie door zwemmer op 05-12-2011 19:25

Ik zou zo'n testuitslag maar als indicatief zien. Zwemmer