Krekels proeven met Brecht
We horen al jaren dat insecten het voedsel van de toekomst zijn. De supermarkten gingen insecten verkopen in de vorm van lollys en burgers. Het barstte van de tv-items waarin griezelende voorbijgangers een hapje krekel namen. Wat is er terecht gekomen van de opmars van de sprinkhaan en de Buffalo worm?