De Wereld Draait Door is gestopt. De talkshow met Matthijs van Nieuwkerk had op 27 maart 2020 de allerlaatste uitzending. 15 seizoenen lang is DWDD op de buis geweest. Je kunt hier op de site nog uitzendingen en fragmenten terugkijken.
Eerbetoon Johannes van Dam - 19-9-2013
19-09-2013
•Vannacht is de culinaire journalist Johannes van Dam overleden. Hij was al lange tijd ziek. Van Dam schreef bijna 25 jaar lang vlijmscherpe en erudiete restaurantrecensies, voornamelijk voor het Parool. Met de rubriek in die krant werd hij gevreesd door de hoofdstedelijke horeca. Een goed cijfer betekende goede business, een slecht cijfer kon een zaak de das om doen. Koks sidderden en beefden bij zijn binnenkomst.
Er werd hem vaak verweten cynisch en bitter te zijn, maar Van Dam hield simpelweg van eerlijkheid en was wars van poeha, waardoor hij vaak gerriteerd reageerde op culinaire dikdoenerij op zn bord.
We eren Van Dam en bespreken zijn erfenis met Robert Kranenborg, Nico Meijles (eigenaar Holtkamp), Tobias Overgoor (eigenaar Famous Flavours) en Deivis van Haasteren (eigenaar Mix a Match).
Er werd hem vaak verweten cynisch en bitter te zijn, maar Van Dam hield simpelweg van eerlijkheid en was wars van poeha, waardoor hij vaak gerriteerd reageerde op culinaire dikdoenerij op zn bord.
We eren Van Dam en bespreken zijn erfenis met Robert Kranenborg, Nico Meijles (eigenaar Holtkamp), Tobias Overgoor (eigenaar Famous Flavours) en Deivis van Haasteren (eigenaar Mix a Match).
Personen in dit fragment:
- Nico Meijles
- Deivis van Haasteren
- Tobias Overgoor
- Robert Kranenborg
- Matthijs van Nieuwkerk
Meer over:
famous flavours, ziek, holtkamp, recensie, mix a match, horeca, culinaire journalist, johannes van dam, gesprekken