Gastopinie: Het verdienmodel van wellness influencers

Ontbijt is onnodig. Of toch de belangrijkste maaltijd van de dag? Vandaag goed, morgen fout. Voor Josha Talens, journalist bij De Marker, is het onmogelijk om nog wijs te worden uit de stroom aan online gezondheidsadviezen, die controle beloven maar vaak vooral iets verkopen. Haar oproep: neem ze met een flinke korrel zout. Want achter de meeste schuilt een verdienmodel.

Bronnen: De Volkskrant, NRC, CBS, Radboud Universiteit, Universiteit Leiden, Cornell University, Pointer, ICTHealth, Textgain, Stephanie Alice Baker (socioloog)