Ik heb een sappan gekregen zonder handleiding, hoe werkt deze?

Ik heb een sap pan van mijn moeder gekregen, zonder handleiding. Ik weet niet hoe ik het sap via het slangetje omhoog krijg. Ik heb 1 uur val-appeltjes in de pan gehad, zonder resultaat. na het openen van de pan zat wel sap in de opvangbak. Voorbeeld van deze pan heb ik niet op internet gevonden. Hij bestaat uit 1 rvs pan met los rekje op de bodem waar een opvangbak oppast, daarna de "zeef"waar het fruit in gaat. Dan zit erbovenop het deksel een soort hoge druk knop (met een kogeltje) aan de andere kant zit een pijpje (met plastic slangetje) wat in het deksel geduwd kan worden, maar ik weet bv niet hoe diep deze. geduwd moet worden. de deksel word met klemmen vast gezet. \ik kreeg het idee dat het een soort hogedrukpan is. Wie weet hier raad mee. de pannen die ik op internet gevonden heb, hebben alleen een slangetje onderin om het sap af te tappen. ps ik weet niet hoe ik een foto hierbij kan plaatsen