Ik heb laatst een bezorgdienst voor biologisch eten gevonden hier in de buurt. Ze hebben ook biologisch gistbrood en zuurdesembrood en ik heb van allebei één besteld. Daar wil ik een week mee doen.Kan ik het brood dat ik nog niet opeet het beste in de ijskast leggen of gewoon in de broodtrommel?