Hallo ,
Ik ben een liefhebber van hollandse asperges en koop deze altijd bij de groenteboer echter vorige week was de groenteboer gesloten en heb ik de asperges bij de supermarkt gekocht . Op het kistje stond holland zo ook op de info . De asperges waren bitter en niet lekker .
Mijn vraag is hoe kan ik zien of weten of asperges uit nederland of uit peru komen ?
Wat ik weet over asperges ( uitzending van de keuringsdienst van waren in 2010 ) is dat verse hollandse asperges een piepgeluid moeten maken als ze tegen elkaar gewreven worden , geen piepgeluid dan zijn ze niet vers . de hollandse piepen na 4 of 5 dagen niet meer en na 7 dagen kermen ze en vragen om de vuilnisbak , dus bedorven .
De asperges uit peru zijn er het hele jaar door , zij blijven 6 tot 8 weken vers ( vroeger middels een chloorbad ) , zij piepen na 6 weken nog net zo hard als de hollandse . En ik vind ze niet lekker .
In de eerder genoemde uitzending was ook te zien dat deze peruaanse asperges ook ingevoerd worden als er vollop hollandse zijn , de peruaanse worden dan "omgekat " tot hollandse , plastic omhulsel eraf en in een kistje waar holland op staat .
Hans