bed & breakfast of huisjesmelkerij?

In Leeuwarden heb ik regelmatig gerbruik gemaakt van bed and breakfastst of bed & brochjes. Het valt mij daarbij op dat in veel gevallen een woning (soms een sociale huurwoning) is ingericht met beneden in de huiskamer wat tafeltjes voor ontbijdt en op de slaapkamers zijn de gastenkamers ingericht. Een eigenaar woont er in veel gevallen niet maar op 10 of 12 km afstand. Dat mag niet de titel B&B dragen. Een B&B is juist zo bijzonder omdat je overnacht bij de eigenaar in zijn eigen woning, anders had je immers wel voor een hostel of hotel gekozen. Ook met bed en brochjes wordt gesjoemeld. Deze aanbieders zouden aangesloten moeten zijn bij een vereniging. Het ontbijdt zou moeten bestaan uit friese streekproducten. Een fries ontbijdt is voor mij meer dat een plak suikerbrood wat ik bij elke Aldi kan kopen. Is dit geen oplichting? En waarom verleent de gemeente hiertoe vergunningen? De prijzen voor een B&B-overnachting zijn doorgaans niet mals. Voor hetzelfde geld heb je een 4 sterren hotel-overnachting. Vreemd toch?