Bij het uitpakken van de nieuwe frituurpan van de aldi vond ik een rood briefje waarop nadrukkelijk vermeld stond dat er alleen vloeibaar frituurvet in de pan kon. Dit in verband met het losse verwarmingselement dat in de pan zelf hangt.
Is het werkelijk niet mogelijk om vast vet te gebruiken in een dergelijke pan. Onderzoek heeft me geleerd dat 99% van de nieuwe frituurpannen een dergelijk los element heeft. Frituurt de hele wereld dan tegenwoordig in vloeibaar vet? Ik weet dat het gezonder wordt geacht, maar ik vind het niet zo praktisch.
Graag jullie ervaringen met dergelijke pannen...