Materiaal aanrechtblad

Na een verhuizing zijn we bezig ons te oriënteren op een nieuwe keuken. Over een afzuigkap heb ik in dit forum al een vraag gesteld en ben ik goed geholpen.

Nu heb ik een vraag over het aanrechtblad.In onze vorige keuken hadden we een gepolijst granieten aanrechtblad. Dat beviel ons al die tijd (ca. 11 jaar) uitstekend: goed in het onderhoud en gebruik en het zag er vrij uit.

Nu horenen lezen we dat je net zo goed voor een composiet aanrechtblad kunt kiezen.
We weten dat het patroon van een granieten aanrechtblad 'natuurlijker' is. Het wordt dan ook wel 'uniek' genoemd. Maar we hebben ook enkele - voor ons - mooie composiet bladen gezien.Dat zou even (on)gevoelig zijn voor vlekken, hitte enz. als een granieten blad.
Is dat juist?

Helemaal mooi zou zijn als je op het blad ook deeg kunt uitrollen. Maar dat is geen must.