Vreemde bakker

Ik heb een bakker in het dorp. Hij is de enige bakker. Laatst had ik een betalingsachterstand van 4 broden, waarna de bakker mij weigerde nog brood te verkopen, tot de 4 broden betaald zijn. Op zich geen probleem, ware het niet dat hij wel wilde dat ik elke dag een brood betaalde tot de 4 broden betaald zijn, zonder het brood te krijgen. Bovendien rekende hij 1,50 euro voor het extra bijhouden van zijn administratie. Ik vind dit een vreemde gang van zaken. Mag hij dat zomaar doen. Het gaat allang niet meer om die 4 broden, maar het is voor mij een principe kwestie. Kan iemand mij raad geven.