Hoe om te gaan met een winstdeling?

Goedemiddag. Na een dienstverband van 20 jaar bij de overheid gewerkt te hebben werk ik sinds een jaar in het bedrijfsleven bij een klein familiebedrijf als administratief medewerker. Dat is wel even wennen :-) Het bedrijf waar ik nu werk heeft geen CAO. Ik ben zelf 50 jaar, heb MBO/HBO niveau. Met een gedeelte van de werkzaamheden ben ik bekend en met een aantal werkzaamheden weer niet. Ik heb ondanks een verlenging gekregen van mijn contract waarbij ze mij een aanbod hebben gedaan qua salaris. Dit is 2480 op basis van een 36 urige werkweek. Mijn startsalaris was 2390 op basis van 36 uur. Ik heb destijds aangegeven dat ik het toen niet echt een hoog salaris vond maar mijn LG zei dat we een jaar later weer zouden gaan zitten. Nu geeft hij aan dat ik ook winstdeling ga krijgen (dat is een maandsalaris, uitgekeerd in december). Hij geeft aan dat ik dat ook mee moet nemen in de berekening van mijn salaris waardoor ik toch iets omhoog ga. Ik weet niet zo goed wat ik hiervan moet vinden, of dit alles marktconform is. Winstdeling staat ook niet in mijn contract of iets dergelijks. Kortom, ik weet niet hoe ik hier mee om moet gaan in het onderhandelen. Het salaris lijkt mij niet erg hoog. Heeft u advies voor mij?