hierbij het stukje zoals het in Plus Magazin vermeld stond: Plantensterolen in opspraak.Cholesterolverlagende zuiveldrankjes en margarines bevatten plantensterolen. Zij verlagen het cholesterolgehalte in het bloed en dat vermindert de kans op hart- en vaatziekten, zo dacht men. Duitse onderzoekers hebben nu ontdekt dat mensen met een hoog gehalte van het plantensterol SITOSTEROL in hun bloed juist een heel hoog risico op hart- en vaatziekten hebben. Van cholesterolverlagende pillen ('statines')is niet alleen aangetoond dat ze het cholesterol verlagen, maar ook dat ze de kans op een hartinfarct en overlijden verminderen. Van cholesterolverlagende voeding is alleen maar aangetoond dat ze het cholesterol verlagen. Naar nu blijkt zouden ze wel eens meer kwaad dan goed kunnen doen.zie mijn vraag hierboven van vorige week.