Verbeter het milieu: eet vleesvervangers!

Dieren eten is slecht voor het milieu, maar wel erg lekker. Om de consument te verleiden af en toe hun biefstuk te laten staan, zijn er allerlei vleesvervangers op de markt. Wat zit er nou eigenlijk in al die plantaardige producten? Zijn die dan wel goed voor het milieu? Kassa Groen zocht het uit.