Waarom zit er nog steeds zoveel zout in ons eten?

We eten met zn allen te veel zout. Al in 2006 adviseerde de Gezondheidsraad een hoeveelheid van maximaal zes gram zout per dag. Eigenlijk hebben we maar 1-2 gram per dag nodig, maar we gebruiken gemiddeld negen gram per persoon per dag: anderhalf keer het voorgestelde maximum dus. 

Lees meer over dit onderwerp in het volgende artikel:

"Waarom zit er nog steeds zoveel zout in ons eten?"